Ce printemps, Maison Loste fait ce qu’elle sait faire de mieux : respecter le geste charcutier, tout en parlant aux envies d’aujourd’hui. Une nouvelle recette qui sent bon le Sud avec le P’tit Sec tomate & herbes de Provence, une proposition plus légère sans rien céder au plaisir avec Le Maigre, et un coffret anniversaire 160 ans en édition limitée qui met le goût au centre de la table. Trois nouveautés, une même promesse : du caractère, de la régularité, et ce supplément d’âme qui fait les grands produits.

Le p'tit sec tomate & herbes de Provence, la nouveauté aromatique

Le P’tit Sec tomate & herbes de Provence s’invite dans la gamme comme une évidence : une recette actuelle, immédiatement lisible, qui évoque l’apéritif au soleil sans en faire trop. Dans le format malin qui a fait le succès des P’tits Secs, il apporte une vraie nouveauté aromatique, plus “cuisine”, plus “méditerranée” tout en restant fidèle à l’essentiel : une charcuterie sèche qui a du fond, du relief, et une identité. Fabriqué à Tence, il s’inscrit dans ce fil rouge cher à Maison Loste : faire vivre la tradition, et la réinventer au bon endroit, au bon moment. Parce qu’aujourd’hui, le goût ne se contente plus d’être bon : il doit aussi être dans l’époque.

Le "Maigre" : un saucisson qui conjugue plaisir et légèreté

Le saucisson sec “Le Maigre”, c’est la réponse Maison Loste à une attente très claire : se faire plaisir, oui mais sans manger trop de gras. Avec 95% de viande maigre, il revendique une recette à faible teneur en matières grasses, sans basculer dans le compromis gustatif. On retrouve la franchise d’un saucisson sec, son intensité, sa mâche, sa véracité, simplement avec un équilibre différent, pensé pour les modes de consommation actuels. C’est exactement l’ADN de la Maison : marier tradition et innovation, garder le cap sur l’exigence produit, et accompagner l’évolution des envies sans jamais trahir le savoir-faire.

Le coffret 160 ans : 4 saveurs emblématiques rassemblées

Le Coffret saucissons secs 160 ans, enfin, n’est pas un simple assortiment : c’est une célébration, au sens noble. Une édition limitée pensée comme un objet de dégustation et de partage qui réunit 4 saveurs emblématiques dans un habillage anniversaire. Le détail est élégant et utile : une ficelle de couleur pour identifier chaque recette, et une lecture immédiate au dos du coffret. De la fabrication au packaging, on retrouve ce goût du travail bien fait, avec un garnissage réalisé à la main à Tence, et une signature profondément française. Le coffret devient alors un prétexte parfait : offrir, animer un comptoir, créer un moment et rappeler qu’une maison forte de 160 ans avance précisément parce qu’elle sait se renouveler.

Dans un marché où les envies évoluent vite, Maison Loste continue d’avancer avec une boussole simple : le goût d’abord, porté par un savoir-faire français et une lecture juste des usages d’aujourd’hui (apéritifs ensoleillés, moments conviviaux, envies de recettes plus équilibrées). En ce printemps 2026, la Maison offre une déclinaison d’innovations (le P’tit sec tomate & herbes de Provence, le saucisson sec « Le Maigre », le coffret anniversaire) qui ont en commun la qualité, le goût, le fait de coller aux nouvelles tendances, mais aussi l’exigence du geste charcutier et ce supplément d’âme qui fait les produits que l’on choisit et que l’on partage. À découvrir chez nos artisans partenaires, là où la qualité se voit autant qu’elle se goûte.