Idées recette
Recette de sandwich ibérique
- Personnes : Pour un sandwich
Ingrédients
- Petit pain tradition 110g
- 50g de jambon de Bayonne Maison Loste IGP Sud-Ouest
- 20g de fromage de brebis
- 5g de beurre
- 5g de mesclun
Détails de la recette
Couper le pain en 2 sans couper les bouts.
Tartiner le beurre en base et disposer quelques feuilles de mesclun par-dessus. Placer le jambon en petites tranchettes en quinconce.
Déposer des morceaux de fromage avant de refermer le chapeau du sandwich.
