Plateau télé rugby : 3 idées de recettes bien françaises !

Avec la coupe du monde qui arrive en France, le plateau télé rugby prend tout sens. Pour changer du duo chips cacahuètes, on s'est lancé le défi de vous proposer 3 recettes faciles à faire. Croque-monsieur à la rosette, pizza au jambon de Bayonne, salade de pomme de terre saucisson noisettes... prêts à transformer l'essai ?

Croque-rosette, la recette pour “pumper“ vos soirées rugby !

Le XV de France a un beau coup à jouer pendant cette coupe du monde.

France Nouvelle-Zélande à Paris, les amateurs du ballon ovale ne pouvaient pas rêver meilleure affiche pour commencer. L’occasion de lancer les invitations et de concocter un bon plateau télé rugby pour un match d'anthologie !

Oubliez les basiques et surprenez vos invités avec notre croque-monsieur à la rosette.

Côté temps, 15 minutes suffisent à la préparation de la recette. Et pour 6 croques, vous avez besoin des ingrédients suivants :

• Pour le beurre aux herbes :  70 g de beurre, ½ bouquet d’herbes (cresson, estragon, persil…), 1 jus de citron
• Ensuite, prévoyez 6 cornichons, 12 tranches de pain brioché du boulanger, 12 tranches de rosette Maison Loste, 60 g de gruyère râpé, une pincée de sel et du poivre.

Une recette qui met à l’honneur notre terroir et notre équipe de France. Retrouvez la recette détaillée en un clic !

Pizza au jambon de Bayonne pour un plateau télé rugby réussi !

Autre match de rugby qui promet de belles émotions : France-Italie ! Pour notre plateau télé rugby, avantage à la pizza. Mais pas n’importe quelle pizza…

Avec l’aide de Papilles&Pupilles, nous vous avons concocté une recette qui permet d’afficher haut et fort nos couleurs.

Pour préparer votre pâte maison, vous avez besoin de 225 g de farine type T55, 125 ml d’eau tiède, 30 ml d’huile d’olive, 1 cuillère à café de sel et 7g de levure de boulanger. Rassurez-vous ! Si vous manquez de temps, vous pouvez aussi choisir une pâte de qualité prête à l’emploi.

Ensuite, remplacez la sauce tomate classique par un coulis de tomates aux piquillos. Vous ajoutez la mozzarella et vous enfournez aussitôt.

Au moment de servir, misez sur le duo jambon de Bayonne et roquette, vos invités vont se régaler !

Ingrédients, recettes, conseils, découvrez la recette juste ici !

©Papilles&Pupilles

Une salade 100% terroir français pour vos prochaines soirées rugby !

Croque, pizza... on vous l'avait dit, les idées recettes ne manquent pas pour se faire un super plateau télé rugby entre supporters.

Troisième suggestion à la française : la salade de pommes de terre persillées au saucisson et aux noisettes.

Cette nouvelle recette a le mérite de pouvoir être préparée avant le coup d’envoi. Vous pouvez donc profiter de vos invités et du match du XV de France tranquillement !

Pommes de terre, saucisson sec aux noisettes Maison Loste, des herbes, une bonne huile... en quelques ingrédients vous twistez un classique de la cuisine française.

Suivez la recette expliquée pas à pas en cliquant ici !

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Bonne dégustation à tous !